ラーメンの伝統とは 正月は、奈良、大阪、神戸、京都と走り回り、友達との久しぶりの再会もあり、充実しながら帰京しました。 新幹線を新横浜で降り、これまた10数年ぶりのラーメン博物館へ行きました。 出店している店は、つどつど変わっていくようです。 …
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