懐かしいラーメン
おや?
こんなところにあのラーメン屋さんが出来てたのか!
ラーメン屋さんに入るボク。
神戸ではかなり有名なラーメン屋さんだけど、いつの間にか東京に出店していたとは。
そして、青ネギがたっぷり乗ったラーメンを注文。
運ばれてくるラーメン。
いつも通り、写真を撮っておく。
スープはかなり黒い。
そこに青々としたネギが山盛り。
麺はやや太め。
スープを一口飲み、麺をすする。
このスープは間違いなく、あの神戸のスープ。
懐かしい。
麺、スープ、ネギ、チャーシュー、味わいながら完食。
食べ終わったら、いつも通り、Evernoteに写真を貼り、感想を書き、そして採点。
今回は88点。
2年前
店を出る。
しばらく歩いたところで、少し立ち止まり、iPhoneでEvernoteをもう一度起動し、さっきの店の名前を検索。
すると2件表示された。
あれ?
よく見ると、2年前にすでに同じ店に行っていた。
完全に記憶から飛んでいた。
で、2年前にも同じメニューを食べていた。
点数を見ると、その時も88点。
ボクは、全く変わっていない自分の舌と、全く変わっていないそのラーメンの出来に、ニヤリとした。