米研ぎ 米研ぎ。 読めますか？ こめとぎ、です。 ボクは米を3合炊いて、当日食べる分以外は冷凍にしています。 冷凍ご飯って解凍するとおいしいんですよね。 日によっては炊きたてご飯よりおいしいコトもあります。 なので、米研ぎは数日に1回だけ。 それで…